Как украсить салат нарциссами из редьки

На 8 Марта принято украшать салаты цветами.

Впрочем, и на другие праздники от такого оформления салат только выиграет.

Предлагаем очень интересный вариант — украшение салата цветами нарцисса из редьки.

Эти импровизированные цветы очень похожи на настоящие нарциссы, не правда ли?

цветы нарцисса из редьки

Цветы нарцисса из редьки

Чтобы сделать цветочки нарцисса:

1. Возьмите белую редьку и очистите ее от кожуры.

kak-ukrasit-salat-narcissami-iz-redki-1

2. Используя овощечистку, нарежьте редьку тонкими, длинными полосками.

kak-ukrasit-salat-narcissami-iz-redki-2

3. Из этих полосок вырежьте лепестки для нарциссов, на один цветок у вас уйдет 5-6 лепестков.

kak-ukrasit-salat-narcissami-iz-redki-3

4. Для желтой серединки цветка вырежьте прямоугольные полоски, одну из длинных сторон оформите зигзагом. Это получится намного быстрее, если у вас есть зигзагообразные ножницы.

kak-ukrasit-salat-narcissami-iz-redki-4

5. Разведите водой немного порошка куркумы и закрасьте желтым раствором полоски.

kak-ukrasit-salat-narcissami-iz-redki-5

6. Зигзагообразные кончики серединки цветка для естественности подкрасьте соком красной свеклы.

kak-ukrasit-salat-narcissami-iz-redki-6

7. Теперь сверните прямоугольную полоску в трубочку и скрепите ее зубочисткой.

kak-ukrasit-salat-narcissami-iz-redki-7

8. Обкладывайте ее по очереди лепестками и также фиксируйте зубочистками.

kak-ukrasit-salat-narcissami-iz-redki-8

В итоге у вас получится вот такой, очень похожий на настоящий цветок, нарцисс.

kak-ukrasit-salat-narcissami-iz-redki-9

9. Соберите столько цветочков, сколько вам нужно. Для одного салата выигрышнее всего будут смотреться 3 таких цветка из редьки.

нарцисс из белой редьки

Нарцисс из белой редьки

Если вы не собираетесь сразу подавать украшенный нарциссами салат на стол, то смажьте каждый лепесток растительным маслом, иначе он высохнет.

Готовые нарциссы из белой редьки наколите на зубочистки и вставьте в ваш салат. Приятного аппетита!

цветы нарцисса из белой редьки

Цветы нарцисса из белой редьки

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа! 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавьте фото вашего блюда (только файлы .jpg)