Пасха творожная запеченная

Это тающая во рту запеченная пасха творожная в духовке, больше похожая на пудинг. Очень вкусная и нежная.

пасха творожная запеченная

Пасха творожная запеченная

Ингредиенты:

  • 300 г творога
  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 столовая ложка манки
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • щепотка соли
  • полстакана изюма

Рецепт запеченной пасхи из творога

1. Изюм замочите в холодной воде, а затем доведите до кипения. Слейте на дуршлаг и обсушите бумажной салфеткой.

2. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало помягче.

3. Творог выложите в миску и взбейте его блендером до гладкой кремовой массы. Добавьте к нему масло и взбейте еще раз. Положите манку, ванилин и соль и просто перемешайте.

4. Белки отделите от желтков, желтки взбейте с сахаром и вылейте к творожной массе, размешайте. Белки взбивайте до крепких пиков и аккуратно вмешайте снизу вверх. Добавьте изюм.

5. Переложите в форму, подобрав ее размер так, чтобы заполнить на 3/4 объема. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.

Если верх сильно зарумянится, накройте фольгой и допекайте до готовности. Выньте из духовки и дайте остыть в форме. В центре верхушка через несколько минут опадет, так и должно быть.

рецепт пасхи из творога в духовке

Рецепт пасхи из творога в духовке

Держите в холодильнике 1-2 дня до освящения. После этого времени творожная пасха, запеченная в духовке, настоится и будет особенно вкусной.

пасха из творога печеная

Пасха из творога печеная

Христос Воскресе! Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа! 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавьте фото вашего блюда (только файлы .jpg)