Постный борщ с фасолью в мультиварке скороварке Brand 6051

Готовить супы с помощью мультиварки скороварки — одно удовольствие. Даже из постных продуктов они получаются вкусными и насыщенными.

Сегодня у нас в меню постный борщ с фасолью в мультиварке скороварке модели Brand 6051. Хотя, вернее будет сказать, вегетарианский, потому что не во все дни Великого Поста можно есть растительное масло. Фасоль используем консервированную, из банки.

постный борщ с фасолью в мультиварке скороварке Brand 6051

Постный борщ с фасолью в мультиварке скороварке Brand 6051

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Капуста — 1/2 небольшого кочана
  • Лук — 1 шт.
  • Фасоль — 1 банка
  • Грибы шампиньоны мороженые — 150 г
  • Перец болгарский мороженый — 100 г
  • Растительное масло
  • Соль по вкусу

вегетарианский борщ с фасолью в мультиварке скороварке

Вегетарианский борщ с фасолью в мультиварке скороварке

Рецепт постного борща с фасолью в мультиварке

  1. Вымойте и очистите все овощи. Картофель и лук нарежьте кубиками, капусту нашинкуйте, морковь и свеклу натрите на крупной терке.
  2. Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла (примерно, чтобы оно покрыло пол дна чаши). Выложите лук и морковь, немного обжарьте их на режиме «Жарка» (2-3 минуты).
  3. Добавьте грибы и перец. Потушите, пока заморозка не станет мягкой. Не забывайте аккуратно помешивать, чтобы не повредить чашу льдом.
  4. Положите свеклу, готовьте еще 2 минуты.
  5. Выключите мультиварку, добавьте капусту, картофель, фасоль из банки, долейте воды до максимума и поставьте режим «Суп» на 20 минут.

Будет очень вкусно положить в готовый постный борщ с фасолью, приготовленный в мультиварке побольше свежей зелени. Если борщ готовится не для Поста, а просто вегетарианский, то не лишней будет ложка-другая сметаны.

постный борщ в мультиварке скороварке

Постный борщ в мультиварке скороварке

Подавайте к столу горячим. Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа! 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавьте фото вашего блюда (только файлы .jpg)