Сырники с крахмалом, манкой и кокосовой стружкой

сырники с крахмалом

Сырники с крахмалом

Сегодня мы готовим сырники из творога с крахмалом и манкой. Проводим очередной кулинарный эксперимент, который сто процентов удастся. Для нежного аромата и вкуса добавим в рецепт сырников с крахмалом кокосовую стружку.

Ингредиенты

  • Творог — 200 г
  • Крахмал — 2 столовые ложки
  • Манка — 2 столовые ложки
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахарный песок — 1 столовая ложка
  • Соль
  • Кокосовая стружка — 2 ст.ложки
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить сырники с крахмалом

1. Выкладываем в миску все ингредиенты, солим и начинаем их перемешивать вилкой. Сахара вы можете добавить побольше, просто у нас не очень любят сладкое.

сырники с крахмалом рецепт

Ингредиенты для сырников с крахмалом

Получается вот такое «тесто».

рецепт сырников с крахмалом

Тесто для сырников с крахмалом

2. Лепим мокрыми руками, как рекомендовал нам Андрей Сомин в рецепте гречневых биточков, сырники. Делаем колобок и на ладони придавливаем его, придавая круглую форму. Кладем на сковородку с разогретым маслом. Накрываем крышкой.

как приготовить сырники с крахмалом

Как слепить сырники

3. Жарим на небольшом огне до румяной корочки.

сырники на крахмале и манке

Как жарить сырники с крахмалом

Пышные получились! Подавать сырники на крахмале с кокосовой стружкой можно со сметаной или медом. Приятного аппетита!

сырники из творога с крахмалом

Сырники из творога с крахмалом

 

6 комментариев
  1. Людмила says:

    Это самые вкусные сырники, муж с дочкой их полюбили!

  2. Стася says:

    Всегда делала сырники с мукой и получались скорее творожные оладушки. А в этот раз отталкивалась от вашего рецепта, но в тесто немного муки все-таки и сахара я кладу много, поскольку люблю сладкие сырники. Мягкие, нежные получились.
    Спасибо за рецепт!

  3. BigKinder says:

    Девушки, я влюбилась просто в сырники с кокосовой стружкой. Такой аромат и вкус!

  4. Элина says:

    Пышнее и нежнее, чем с мукой получаются сырники )

  5. VariVkusno says:

    Candy, 9 %

  6. Скажите, пожалуйста, какой жирности вы брали творог для сырников?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа! 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавьте фото вашего блюда (только файлы .jpg)