Закуска Крабовые шарики с кукурузой

Салат из крабовых палочек был невероятно популярен несколько лет назад, и присутствовал даже в ресторанных меню.

И сейчас его готовят во многих семьях, как в классическом виде, так и в различных вариациях.

Например, можно нафаршировать салатной массой крабовые палочки или приготовить сырные шарики с начинкой внутри.

Рецепт шариков из крабовых палочек очень простой, а выглядит такая закуска очень эффектно на праздничном столе.

zakuska-krabovye-shariki-s-kukuruzoj-1

Ингредиенты:

  • плавленый сырок – 1 шт. (90 г)
  • чеснок – 1 зубчик
  • яйцо – 2 шт.
  • крабовые палочки – 4 шт.
  • кукуруза – 1 ст.л.
  • майонез – 1 ст.л.

zakusochnye-shariki-s-krabovymi-palochkami-2

Рецепт крабовых шариков с сыром и чесноком:

1. Предварительно замороженный плавленый сырок натрите на терке.

2. Добавьте натертый зубчик чеснока, 2 крабовые палочки и желтки двух яиц.

3. Смешайте с майонезом.

4. Оставшиеся крабовые палочки натрите вместе с яичными белками.

5. Смочите руки водой, чтобы масса не приставала к ним, и начинайте формировать маленькие лепешки.

6. В каждую из них кладите 5-7 зерен кукурузы, а затем лепите шарики так, чтобы кукуруза оставалась внутри.

7. Обваляйте в смеси крабовых палочек и белков и выложите на листья салата или просто на тарелку.

Вместо кукурузы можно положить внутрь кусочек крабовой палочки

zakuska-krabovye-shariki-s-kukuruzoj-3

или даже перепелиное яйцо.

zakuska-krabovye-shariki-s-kukuruzoj-4

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа! 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавьте фото вашего блюда (только файлы .jpg)