Бутерброды с красной икрой и креветками
Многие хозяйки перед праздничным застольем задаются вопросом, как подать красную икру, не просто на кусочках хлеба, а как-то особенно, чтобы удивить и порадовать гостей.
Есть очень нарядный и праздничный рецепт — это бутерброды с красной икрой и креветками, которые выглядят просто роскошно.
Ингредиенты:
- красная икра — 140 г
- креветки большие вареные — 12 штук
- ломтики багета — 12 штук
- творожный сыр — 200-250 г
- сливочное масло — 50 г
- укроп
Рецепт бутербродов с красной икрой и креветками
1. Достаньте сливочное масло из холодильника и подождите, пока оно не станет совсем мягким.
2. Срежьте с кусочков багета корочку и обжарьте их на сухой сковороде, просто, чтобы немного подсушить.
3. Края ломтиков обмакните в мягкое масло и обваляйте в мелко нарезанном укропе.
4. Смажьте их сливочным сыром.
5. Положите сверху отварную креветку и ложечку икры.
Как видите, приготовление бутербродов с красной икрой и креветками не занимает много времени, а подача их очень эффектна. Точно также можно оформить и бутерброды с красной рыбой. Приятного аппетита!






Добавить комментарий