Тулумба — турецкая сладость, рецепт тулумбы с фото
Турецкая сладость тулумба
Одна из главных особенностей и прелестей турецкой кухни – ее знаменитые на весь мир сладости! Многие любители сладенького едут сюда специально только затем, чтобы насладиться разнообразием потрясающих вкусов и ароматов турецких сладостей. Чтобы передать все великолепие имеющихся турецких десертов, недостаточно просто их перечислить. Ну кто не знает рахат-лукум, халву, пахлаву… Но один из самых популярных продуктов здесь не пекут, а жарят! Речь идет о блюде под названием тулумба – необыкновенно вкусных хрустящих заварных трубочках, пропитанных сладким сиропом!
Ингредиенты
- растительное масло
- маргарин – 150 г
- мука, вода – по стакану
- соль – чайн. л.
- яйца — 5 штук
- лимонный сок – 3 стол. л.
- сахар, вода – по половине стакана для сиропа
Рецепт турецкой тулумбы
Это самый простой и одновременно самый вкусный десерт турецкой кухни! Главное, что вы сможете приготовить его без проблем из самых простых ингредиентов. И вы поймете, что именно в Турции по-настоящему «сладкая жизнь»!
Готовила Любовь Лозинская, г.Львов.
Абалдеть, какой экономичный, пачка маргарина и 5 яиц )) И вы это каждый день готовить будете? Потом в дверь не пройдете )))
На ваш рецепт, как приготовить тулумбу, наткнулась случайно, он мне понравился, необычный, а главное, экономный, можно готовить хоть каждый день.
Тесто для тулумбы вкусное и необычное.
Запишу эту тулумбу в кулинарную книжку, очень интересный рецепт. Испеку — отпишусь!
Давно искала такой простой хороший рецепт тулумбы, спасибо!