Запеканка творожная в мультиварке скороварке Brand 6051

творожная запеканка в мультиварке фото

Творожная запеканка в мультиварке фото

Сегодня наша задача приготовить творожную запеканку в мультиварке по вкусному рецепту, который дала моя подруга. Рецепт этот был в ее кулинарной книжке, прилагающейся к агрегату другой модели, отзывы были самые положительные, поэтому готовим.

рецепт творожной запеканки в мультиварке

Рецепт творожной запеканки в мультиварке

Какие важные особенности имеет этот рецепт творожной запеканки в мультиварке? Во-первых, готовится десерт без муки, с крахмалом, то есть он более легкий. Во-вторых, творожная запеканка в мультиварке скороварке brand 6051 получается нежная, пышная и воздушная потому, что в нее входит такой продукт, как сметана. Для фигуры, наверное, не слишком полезно, но зато как вкусно!

Этот рецепт запеканки из творога в мультиварке скороварке можно готовить в любой модели, потому что обработка пищи давлением на режиме «Выпечка» не используется.

Ингредиенты

  • 400 г творога
  • 4 столовые ложки крахмала
  • 200 г сметаны 20%
  • 4 яйца
  • Горсть изюма
  • 10 ядрышек миндаля
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • Щепотка соли

испечь творожную запеканку в мультиварке.

Как испечь творожную запеканку в мультиварке.

Приготовление творожной запеканки в мультиварке

  1. Изюм промойте, запарьте кипятком, подержите пару минут, обсушите.
  2. Миндаль также опустите в кипяток, очистите, кожурки сходят при такой обработке очень легко. Мелко порубите ножом, предварительно раздавив, как зубчик чеснока (нарезать будет намного легче).
  3. Взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью.
  4. Творог разотрите, добавьте сметану, крахмал, затем яичную смесь.
  5. Положите изюм и миндальные орехи, хорошо размешайте.
  6. Выложите в смазанную маслом чашу мультиварки, разровняйте поверхность.
  7. Закройте крышку и включите режим «Выпечка» на 50 минут по умолчанию. Если у вас другая мультиварка, то поставьте, соответственно, по инструкции. Ура! У нас получилось испечь творожную запеканку в мультиварке. Приятного аппетита!

Многие хозяйки открывают крышку и задаются вопросом, как вытащить запеканку из мультиварки?

И, в самом деле, не так уж это легко, чаша глубокая, выпечку ничем не подцепишь. Вариантов несколько. Можно наклонить чашу и осторожными движениями вперед-назад ее вытрясти так, что она выскользнет сама на тарелку.

Приготовление творожной запеканки в мультиварке скороварке brand 6051

Приготовление творожной запеканки в мультиварке скороварке brand 6051

А можно этой тарелкой ее накрыть, а потом чашу перевернуть. Вуаля, запеканка из творога в мультиварке уже у нас на тарелке. Причем румяной стороной сверху, а бледной внизу, где ее никто не увидит. Подавайте к чаю горячей или холодной. Мне показалось, что полностью остыв в холодильнике, она стала намного вкуснее.

запеканка из творога в мультиварке

Запеканка из творога в мультиварке

 

4 комментариев
  1. VariVkusno says:

    Кстати, да, не подумала я про творог, у меня он такой нейтральный, из магазина в пачке был, не рассыпчатый. И сахару можно положить 2 ложки, если сладко очень Мигает

  2. Да, действительно, пропустила фразу про другую модель.
    Прошу прощенья !
    Запеканка не то чтобы совсем не понравилась, просто для меня приторновато.
    Еще ведь творог бывает разный. Думаю, для этого рецепта нужно брать покислее.

  3. VariVkusno says:

    Anna, в начале же написано, что мультиварка другой модели. В книге рецептов для Brand 6051 ее действительно нет. Мне очень понравилась эта запеканка, но делаю ее не часто, потому что продуктов уходит много.
    Жалко, что вам не понравилось, у меня ее уплели сразу Сердце
    И как бы у запеканки нет определенного вкуса, кто к чему привык с детства, то ему и нравится Улыбка
    Если вам по душе твердые, стоячие, непоколебимые творожные запеканки, то да — этот рецепт не ваш. А если нежные и воздушные, то стоит приготовить Дарю розу

  4. У меня как раз Brand 6051. В прилагающейся книжке нет рецепта подобной запеканки. Либо автор, либо его подруга «соврамши».
    Я положила 2 ложки сахара вместо 3, но все равно получилось приторно, наверно, из-за изюма.
    И 4 яйца — это оооочень много. По вкусу — это не запеканка, а сладкий творожный омлет, т.к. при таком количестве яиц творог там уже почти не чувствуется.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Улыбка 
Грустный 
Мигает 
Пока! 
Так держать! 
Негатив 
Чешет затылок 
Не уверен 
Чудной 
Урааа! 
Крутой 
Дарю розу 
Сердце 
Плачет 
 

Добавьте фото вашего блюда (только файлы .jpg)