Необычные сырники из творога с сыром в духовке
Может быть, кто-то скажет, что такие сырники больше похожи на сырные лепешки, но для меня это все же сырники.
Небольшое количество сыра, добавленное в творог, делает такую выпечку очень сырной и невероятно вкусной.
Изюминкой блюда является панировка из кукурузной муки и немножко ее я положу в тесто для получения нужной консистенции.
В моем домашнем меню эти сырники из творога с сыром уже заняли почетное место, надеюсь, что они понравятся и вам.
Сырники из творога с сыром
Ингредиенты:
- творог — 250-270 г
- сыр твердый — 100 г
- яйцо — 2 шт.
- мука кукурузная — 100 г и еще пара ложек для панировки
- разрыхлитель — 1 ч.л. без горки
- сахар — 0,5 ч.л.
- соль — по вкусу
- растительное масло
- кунжутное семя
Творожные сырники с сыром
Как сделать сырники с сыром
1. Перемешайте творог, натертый на средней терке сыр, яйца, добавьте соль, сахар, муку и разрыхлитель.
2. Слепите круглые сырники и обваляйте их в кукурузной муке.
3. Выложите сырники на выстеленный пекарской бумагой противень.
4. В центре каждого сырника сделайте пальцем углубление.
5. Поверхность сбрызните растительным маслом и в углубления насыпьте по щепотке кунжута.
Сырники из творога и сыра
6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут до аппетитной золотистой корочки.
Добавить комментарий