Творожная ватрушка с ягодами

Эти ватрушки готовятся без теста, они очень полезные, потому что основа тоже делается из творога.

Если вам сложно накормить детей творогом, то обязательно попробуйте приготовить этот рецепт ватрушек.

Они очень быстро готовятся, красиво смотрятся на столе и их можно отнести к ПП-рецептам, которые сейчас очень популярны.

Ягоды добавлять необязательно, но с ними выпечка приобретает праздничный вид, новый вкус и аромат.

Творожные ватрушки с ягодами

Ингредиенты

Смешайте сухой зернистый творог, яйцо и белок, муку и чайную ложку сахара.
Разделите на 4 части и скатайте шарики. Сформируйте из них лепешки с углублением в центре для начинки.
Смажьте желтком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Смешайте мягкий творог, крахмал, сахар и ванилин.
Разложите начинку по ватрушкам, сверху украсьте ягодами.
Поставьте в духовку еще на 10-15 минут.

Приятного аппетита!