Салат на Новый год 2023 Кролика: рецепты и украшение

Posted on 08.12.2022 by VariVkusno in Салаты на Новый год

Все мы уже знаем, что наступающий 2023 год будет годом Кролика, а это травоядное животное.

Но также, предстоящий год будет и годом Кота, а это уже зверь, который не откажется ни от мяса, ни от рыбы.

Поэтому нужно выбрать рецепты салатов 2023 по возможности соответствующие предпочтениям обоих символов года.

Например, это могут быть универсальные салаты с курицей или рыбой, грибами, рыбными консервами и крабовыми палочками.

И, конечно же, украшение. Салат в форме Кролика должен занять почетное место на праздничном столе.

Слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром

Ингредиенты:

• 250 г филе курицы
• 150 г консервированных шампиньонов
• 3 яйца
• 70-80 г сыра
• майонез, соль

Рецепт салата на Новый год 2023:

1. Отварите куриное филе, остудите и нарежьте. Выложите первым слоем.

2. Сварите вкрутую яйца, остудите, очистите и натрите на терке. Обильно заправьте майонезом, посолите, перемешайте и покройте ими курицу.

3. Измельчите грибы и выложите третьим слоем, промазав слегка майонезом.

4. Сверху натрите сыр.

5. Накройте пленкой и поставьте на 2-3 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

Салат с красной рыбой, сыром, картофелем, яйцом и яблоками

Ингредиенты:

• рыба красная слабосоленая — 250 г
• сыр твердый — 150 г
• картофель — 3 шт.
• яйца — 3 шт.
• яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
• майонез

Рецепта салата на Новый год с красной рыбой:

1. Отварите яйца и картофель в мундире. Очистите от кожуры и скорлупы.

2. Рыбу нарежьте маленькими кубиками.

3. Сыр, отварной картофель, очищенное яблоко и яйца натрите по отдельности на терке.

4. Уложите на блюдо или в салатник слоями, промазывая майонезом, в следующем порядке:

• картофель
• рыба
• яйца
• яблоко
• сыр

5. Дайте настояться в холодильнике и украсьте по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Новогодний салат с печенью трески

Ингредиенты:

• печень трески — 1 банка
• картофель — 3 шт.
• яйца — 3 шт.
• морковь — 1 средняя
• сыр — 100 г
• яблоко — 1 шт.
• лук зеленый — несколько перьев
• грецкие орехи — 30 г
• майонез

Рецепт салата с печенью трески:

1. Картофель, морковь и яйца заранее отварите и охладите. Очистите.

2. Очищенное яблоко натрите на терке.

3. Первый слой салата — тертый картофель, смазанный майонезом.

4. Затем — измельченная печень трески и нарезанный зеленый лук.

5. Сверху выложите тертые яйца, заправленные майонезом.

6. Посыпьте тертым сыром.

7. Уложите на сыр тертое яблоко, смажьте майонезом.

8. Завершающим слоем будет тертая морковь.

9. Грецкие орехи мелко порубите и украсьте ими салат сверху.

Приятного аппетита!