Салаты на Новый год из 3 ингредиентов: 7 рецептов
В наше время не все хозяйки успевают приготовить много сложных блюд на новогодний стол.
И поэтому ищут простые рецепты салатов на Новый год, которые можно сделать «на скорую руку».
Предлагаем 5 вариантов салатов, которые готовятся из 3 продуктов каждый.
Они помогут вам быстро и вкусно организовать праздничное застолье, даже если у вас всего лишь пара часов свободного времени.
Салат из помидоров, грибов и сыра
Ингредиенты:
- 4 средних помидора
- 250 г российского сыра
- 350 г консервированных шампиньонов резаных
- растительное масло
- майонез
- соль, перец по вкусу
Рецепт простого салата на Новый год:
1. Грибы обжарьте на большом огне в сковороде с растительным маслом 5-7 минут, помешивая, предварительно немного посолив и поперчив. Снимите на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир и остудите.
2. Сыр натрите на крупной терке и нарежьте небольшими кубиками.
3. Помидоры порежьте кубиком.
4. Добавьте пару столовых ложек майонеза и перемешайте.
5. Посолите по вкусу и дайте постоять 20-30 минут.
Можно по желанию положить любую зелень — петрушку, укроп.
Салат с курицей, корейской морковью и кукурузой
Ингредиенты:
- 600 г филе куриных бедер без кожи и костей
- 300 г моркови по-корейски
- банка консервированной кукурузы
- растительное масло
- майонез
- соль, перец
Как приготовить новогодний салат быстро:
1. Бедрышки посолите, поперчите, долейте немного масла и перемешайте.
2. Переложите в форму для запекания или на противень и запекайте при 180 градусах 20-25 минут, не дольше, чтобы курица осталась сочной. Остудите и нарежьте.
3. С морковки слейте лишнюю жидкость и отожмите ее.
4. Также слейте сок с кукурузы.
5. Смешайте все продукты и заправьте майонезом, посолите по вкусу.
Салат с опятами, луком и яйцами
Ингредиенты:
- маринованные опята — 300 г
- лук — 2 штуки
- яйца — 4 шт.
- майонез
- растительное масло
- соль, сахар
Приготовление праздничного салата:
1. Лук нарежьте полукольцами потоньше.
2. Налейте масло на сковороду и обжарьте его, добавив немного сахара. Жарить нужно столько, чтобы лук потерял горечь, но остался хрустящим. Дайте стечь лишнему жиру на бумажном полотенце.
3. Яйца взбейте и поджарьте на масле тоненькие «блинчики», посолив и немного поперчив. У вас должно получиться 5 блинчиков. остудите и нарежьте тонкой соломкой.
3. Смешайте все с грибами и майонезом и дайте настояться полчаса.
Салат из курицы с кальмарами и сыром
Ингредиенты:
- 200 г отварной курицы
- 200 г отварных кальмаров
- 150 г сыра
- майонез
- соль по вкусу
Как сделать простой салат на Новый год:
1. Отварите куриное филе, можно взять и окорочок, салат получится более нежным и калорийным. Нарежьте мелко.
2. Отварные и очищенные кальмары также нарежьте.
3. Сыр натрите на средней терке.
4. Смешайте и заправьте майонезом, посолите по вкусу.
В этом салате сыр можно заменить свежим огурцом.
Салат для «Дорогих гостей»
Ингредиенты:
- капуста пекинская — 300 г
- рыба красная — 220-250 г
- авокадо — 2 шт.
- майонез (йогурт) — 2 ст. л.
- соль — по вкусу
Рецепт новогоднего салата с красной рыбой:
1. Тонко нашинкуйте китайскую капусту.
2. Рыбу нарежьте тонкими полосками.
3. Авокадо очистите и нарежьте кубиками или ломтиками.
4. Заправьте салат и посолите по вкусу.
Салат из яблок, сыра и орехов
Ингредиенты:
- 1 кисло-сладкое яблоко
- 100г твердого сыра
- 50 г грецких орехов
- 2-3 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. лимонного сока
- соль
Как приготовить салат на Новый год без мяса:
1. Яблоко вымойте, вырежьте сердцевину с семенами и нарежьте на кубики. Смешайте с лимонным соком.
2. Также на кубики нарежьте сыр.
3. Мелко порубите или раскатайте скалкой в пакете грецкие орехи.
4. Добавьте сметану и перемешайте. Посолите по вкусу.
Салат с красной фасолью, сыром и огурцами
Ингредиенты:
- 50 г твердого сыра
- 300 г красной фасоли
- огурцы — 2 средних
- 2-3 ст.л. майонеза
- зубчик чеснока
Готовим вкусный салат на праздничный стол:
1. Нарежьте сыр и огурцы кубиками.
2. Добавьте фасоль и тертый чеснок.
3. Заправьте майонезом и посолите. Подавать можно с сухариками.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий