Салат с рыбной консервой и айсбергом
Рецепт салата с рыбными консервами и айсбергом
Салат с рыбной консервой — это всегда быстро, просто и вкусно так, что за уши не оттянешь от тарелки. Рецепт салата с рыбными консервами по стандартной схеме включает в себя рыбу, рис, яйца и лук. По желанию добавляются петрушка или укроп, лук зеленый в перьях, вареная морковка, огурчики.
Мне посчастливилось прикупить перед Новым годом рыбных консервов, целых 7 банок. И теперь можно наслаждаться вкусными салатиками!
Сегодня у меня не оказалось риса. Но зато в холодильнике нашелся салат айсберг. Свежий, вкусный, сочный. Не знаю ни одного человека, которому бы его хрустящие листья не понравились.
Поэтому я заменила рис на айсберг, и получился отличный салат с рыбной консервой и айсбергом.
Ингредиенты
- 1 банка сайры
- 1/2 кочана салата айсберг
- 3 яйца
- 1 большая луковица
- Майонез
- Соль
Ингредиенты салата с рыбными консервами и айсбергом
Рецепт салата с рыбными консервами и айсбергом
- Отварите яйца вкрутую, положите в холодную воду, затем почистите и нарежьте яйцерезкой.
- Лук очистите, нарежьте маленькими кубиками и залейте кипятком. Пусть постоит минутку, слейте и промойте холодной водой.
- Откройте банку сайры. Половину жидкости вылейте. Разомните вилкой прямо в банке.
- Айсберг промойте, разделите на листья и нарежьте соломкой.
- Выложите все в глубокую миску. Салат айсберг при нарезке увеличивается в объеме, выбирайте посуду побольше! Перемешайте и заправьте майонезом. Разложите по тарелкам. Приятного аппетита!
Салат с рыбной консервой и айсбергом
Добавить комментарий