Суп из куриных шеек в мультиварке скороварке

Posted on 24.09.2014 by VariVkusno in Куриные супы, Первые блюда в мультиварке

Суп куриные шейки

Из куриной шеи суп обычно получается не сильно наваристым и бледноватым. Но только не в мультиварке-скороварке Brand 6051!

Чудесный насыщенный золотистый бульон, и это даже без зажарки овощей в растительном масле. Верится с трудом, но суп из куриных шеек в мультиварке скороварке получается именно таким. А еще это очень простой рецепт: нарезал, сложил, залил, включил, и блюдо готово!

Курица — это самое популярное мясо, но не все части ее тела полезны для здоровья и фигуры. Куриные шеи содержат много ценного белка и совсем мало жира, в отличии от окорочков. Суп с куриными шейками идеален для диетического питания.

Ингредиенты

8 куриных шеек
1 морковь
1 луковица
5 картофелин
Соль, специи

Рецепт супа из куриных шеек в мультиварке

Куриные шейки промойте водой и подержите в ней полчаса, чтобы из них вышли все гормоны и антибиотики, которые щедро достаются всем магазинным курицам при жизни.
Очистите все овощи и нарежьте их, как вам нравится. Морковь можно натереть на крупной терке.
Сложите все продукты в мультиварку и долейте воды примерно до 7 Cup, больше не нужно. Посолите и добавьте специи. У меня это специальная приправа для курицы по-восточному.
Поставьте на режим «Суп» с давлением 40 на 20 минут.
После бика, отключите прибор и выпустите пар. Ароматнейший суп из куриных шей готов. Приятного аппетита!