Куриный суп с фасолью в мультиварке-скороварке
Мультиварка очень выручает хозяйку на кухне, а тем более, если это мультиварка-скороварка Brand 6051.
Супы в ней получаются отличные, даже, если мяса в них вы положите совсем мало. И очень разнообразит ваш повседневный стол вкусный суп из курицы с фасолью, приготовленный в мультиварке.
Ингредиенты
- Любое куриное мясо или суповой набор, можно шейки
- 3/4 стакана фасоли
- 3 крупные картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- Специи с паприкой
- Прованские травы
- Соль
Рецепт супа из курицы с фасолью в мультиварке
- Как варить фасоль в мультиварке, зависит, прежде всего, от самой фасоли. Иногда она попадается очень жесткая, а другая разваривается сразу. Сначала прочитайте инструкцию на упаковке. Я замачивала фасоль на 8 часов, а затем готовила в мультиварке дважды.
- Сначала налила в мультиварку немного масла, чтобы оно покрыло половину дна чаши. Выложила фасоль, посыпала специями с паприкой и залила водой до верха. Поставила режим «Тушение» на 20 минут по умолчанию.
- Затем добавила мясо и нарезанные овощи. Долила до 7 cup воды, посолила, посыпала сухими прованскими травами (готовые специи) и включила режим «Суп».
- После бика открываем и наслаждаемся вкуснейшим, насыщенным куриным супом с фасолью из мультиварки Brand 6051.
Прованские травы — это смесь базилика, майорана, розмарина, шалфея, чабера, орегано, тимьяна и мяты. Используются для жирных, мясных и пресных диетических блюд без ярко выраженного вкуса. Название произошло от региона Франции — Прованс, который славится обилием пряных трав.
Суп подавайте со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!







Если есть режим Жарка, то, конечно, можно
Девочки у меня мультиварка скороварка Vitalex VT-5201.Подскажите пожалуйста в ней можно поджаривать овощи(лук,морковку)с открытой крышкой? Спасибо заранее))))