Новогодние салаты в виде Петуха 2017. Рецепты с фото

Posted on 02.12.2016 by VariVkusno in Салаты на Новый год

Салат в виде петуха будет особенно актуальным на праздничном столе в Новый год 2017.

Ведь 2017 году по восточным традициям покровительствует именно Петух, и блюда должны ему понравиться.

Рецепт салата «Новогодний петух» может быть любым, важно лишь красиво его оформить, чтобы он был похож на эту птицу.

Предлагаем варианты и идеи украшения салата в форме Петуха с фото.

Салат Петух 2017 с крабовыми палочками

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 200 г
• кукуруза консервированная – маленькая банка
• сыр российский — 100 г
• 3 яйца вкрутую
• половинка луковицы
• 3 ложки майонеза
• сладкий перец
• зелень

Как приготовить новогодний салат Петух:

1. Нарежьте лук, палочки и яйца маленькими кубиками, добавьте кукурузу и половину сыра, тертого на мелкой терке.

2. Заправьте майонезом и перемешайте.

3. Выложите на плоское блюдо, придавая форму Петуха, в упрощенном варианте это будет сердечко, смотрите фото.

4. Обсыпьте его со всех сторон оставшимся тертым сыром.

5. Украсьте кукурузой, красным перцем и зеленью. Глаз Петуха можно сделать из горошины перца или гвоздички.

Новогодний салат в год Петуха 2017 с курицей и грибами

Ингредиенты:

• куриное филе отварное — 250 г
• шампиньоны свежие — 250 г
• луковица крупная
• грецкие орехи — 5 ядер
• горошек консервированный — 100 г
• маринованный огурчик — 1 небольшой
• укроп — несколько веточек
• сыр твердый — 100 г
• 1 яйцо
• перец красный болгарский для оформления салата
• масло растительное для жарки
• майонез

Рецепт приготовления салата Петух с курицей:

1. Очистите луковицу, грибы нарежьте тонкими пластинками и обжарьте до готовности на растительном масле.

2. Нарежьте курицу, добавьте мелко нарезанный огурец, измельченные грецкие орехи, тертый сыр, зелень и горошек.

3. Заправьте салат майонезом.

4. Натрите на терке очищенное вареное яйцо.

5. Выложите салат на плоское блюдо, придавая форму курочки. Обсыпьте тертым яйцом и украсьте болгарским перцем.

Салат на Новый год 2017 Петуха с колбасой

Ингредиенты:

• колбаса копченая — 200 г
• картофель – 3 шт.
• яблоко – 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• перец сладкий — 1 шт.
• 4 яйца
• майонез — 3-4 ст. ложки

Как приготовить закуску Петух с колбасой:

1. Отварите в мундире картофель, остудите, очистите и нарежьте кубиками.

2. Колбасу измельчите соломкой.

3. Мелко порежьте лук и перец, оставив немного для украшения, ориентируясь на фото.

4. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками.

5. Порубите белки яиц и смешайте все с майонезом.

7. Выложите на блюдо салат в виде петушка. Покройте его тертым на мелкой терке желтком и украсьте болгарским перцем, как на фото новогоднего салата Петух.

Приятного аппетита!