Торт из овсяного печенья без выпечки. Рецепт с желатином
Когда магазинные торты уже приелись и хочется чего-то домашнего, приготовленного своими руками, приготовьте торт из овсяного печенья без выпечки со сметаной и бананами.
Рецепт торта из печенья хорош тем, что не требует возни с духовкой, как, например, шифоновый бисквит, и с ним справится даже неопытная хозяйка.
Банановый торт без выпечки вкусно дополняется сметанным кремом с желатином. Попробуйте приготовить!
Как сделать торт из овсяного печенья и сметаны
Ингредиенты:
- 500 г овсяного печенья
- 100 г сливочного масла
- 3 банана
- 500 г сметаны 25-30 % жирности
- 120 г сахарного песка
- 30 г желатина
- 200 мл воды
- полстакана очищенных грецких орехов
Как приготовить торт из печенья с бананом и сметаной:
1. Замочите в холодной воде желатин на час. Затем поставьте на плиту и нагрейте, помешивая, почти до кипения. Дайте остыть.
2. Печенье измельчите в крошку. Можно это сделать в пакете скалкой — так удобнее всего.
3. Сливочное масло нагрейте до комнатной температуры и смешайте с овсяной крошкой.
4. Миску в форме купола выложите пищевой пленкой и облепите ее получившимся тестом. Это будет основа для торта из печенья и желе без выпечки.
5. Бананы нарежьте кружочками примерно 0,5 см и выложите их на печенье.
6. Сметану взбейте с сахаром с помощью миксера и смешайте с желатином.
7. Вылейте получившийся сметанный крем на тарелку. Он должен покрыть и бананы, и края масляной крошки.
8. Тарелку накройте пищевой пленкой и отправьте торт из овсяного печенья с желатином в холодильник, чтобы он застыл.
9. Разотрите грецкие орехи в крошку.
10. Опрокиньте торт из печенья без выпечки с бананом с желатином на плоское блюдо и снимите с верха пленку.
Обсыпьте его орехами. А можно так сделать с тертым шоколадом или вообще залить его поверхность шоколадной глазурью.
Быстрый торт из круглого печенья готовится без приготовления основы с маслом, овсяные печеньки просто укладываются слоями и промазываются сметанным кремом.
Можно сделать торт из печенья с бананом на скорую руку. Для этого замочите печенье «Юбилейное» на пару секунд в молоке и выкладывайте слоями, промазывая кремом из взбитой сметаны (500 мл) с сахаром (1 стакан). Украсить можно любыми фруктами.






Добавить комментарий